Costa Rica encabeza llamado en las Naciones Unidas para incrementar la protección a los tiburones
ROMA — Esta semana, expertos de Humane Society International (HSI) participaron en una reunión sobre pesquerías en el Comité de Alimentos y Agricultura de la ONU en la cual Costa Rica encabezó el llamado por una estrategia de conservación global para tiburones de “aletas adheridas”.
Junto con otros diez países latinoamericanos, Costa Rica solicitó formalmente a la ONU un taller para que se pronuncie con respecto a la cruel y derrochadora práctica del aleteo de tiburón.
Cada año alrededor del mundo, decenas de millones de tiburones son arrastrados a bordo de pesqueros donde sus aletas y colas son cortadas, para luego ser arrojados (muchas veces mientras aún están con vida) por la borda a sufrir una muerte lenta y dolorosa.
La razón de este vergonzoso desperdicio es la demanda de sopa de aleta de tiburón. El resultado ha sido la devastación de las poblaciones de tiburones alrededor del mundo.
Algunas poblaciones de tiburones se han deteriorado hasta en un 90% en los últimos veinte años. Algunas tal vez nunca se recuperen.
“Costa Rica tiene la razón”, afirma Patricia Forkan, Presidente de Humane Society International, organización que ha trabajado extensamente en el tema del aleteo de tiburón.
“La propuesta Costarricense promueve la idea de que los tiburones deben ser descargados con sus aletas parcial o totalmente adheridas a sus cuerpos, una práctica que es requerida por ley en Costa Rica y que es la manera más simple de evitar el aleteo.”
La FAO fue el primer órgano multilateral en referirse al problema del aleteo de tiburón Sin embargo, el acuerdo que propone una prohibición al aleteo es voluntario y abierto para su interpretación, lo que significa que al día de hoy la FAO ha logrado poco en lo concerniente a la protección a los tiburones.
El llamado formal para un taller es un paso en la dirección correcta, pero acciones directas individuales deben ser tomadas por los países inmediatamente. Los tiburones están en serios problemas.
Prohibiciones fuertes al aleteo combinadas con límites o prohibiciones a la pesca de tiburón deben ser implementadas plenamente alrededor del mundo para reducir el rápido deterioro de las poblaciones de tiburones.
Notas
- Estudios recientes en el Atlántico Noroeste han mostrado pronunciados descensos en las poblaciones de tiburones, particularmente entre las especies altamente migratorias. Desde 1986, el tiburón martillo se ha reducido en un 89 por ciento, el tiburón azotador (“pez zorro”) en un 80 por ciento, el tiburón blanco en un 70 por ciento y el tiburón tigre en un 65 por ciento. Salvo una excepción, todas las especies de tiburones monitoreadas en la región se han reducido en más de un 50 por ciento en los últimos 8 a 15 años. Es sumamente probable que resultados similares sean vistos a través de los océanos del mundo.
- El comercio global reportado de aletas de tiburón aumentó de 3.011 toneladas métricas en 1980 a 11.732 toneladas métricas en el 2000. Mucho del comercio no es reportado porque muchas de las aletas no pasan a través de canales de desembarco normales y porque la mayoría del comercio de aletas es realizado en efectivo para evitar el pago de impuestos y tarifas.
- Investigaciones en Hong Kong encontraron que aletas de tiburón desecadas se vendían hasta por $ 744 (USD) por kilo en el 2002. En el 2003, el kilo de aletas de tiburón desecadas se vendía en China por entre $200 y $300 (USD) . En países “productores” tales como Costa Rica y Colombia, los pescadores ganan entre $12 y $17 (USD) por cada kilo de aletas.
- La sopa de aleta de tiburón puede costar hasta $ 150 (USD) por plato en Hong Kong, pero hay señales alarmantes de un nuevo mercado incipiente de aletas de menor calidad, que le permitiría a millones más de personas comprar productos tales como sushi de aleta de tiburón, galletas de aleta de tiburón, comida para gato de aleta de tiburón y sopa enlatada de aleta de tiburón.
- Las aletas de tiburón consisten de fibra de colágeno y no tienen sabor. El sabor es agregado a la sopa al añadirle caldo de pollo o pescado.
- A diferencia de otros peces, los tiburones necesitan muchos años para madurar, tienen largos periodos de gestación y tienen a sus crías (o ponen sus huevos) en números muy reducidos. En algunos casos de sobreexplotación pesquera severa, la recuperación de la población, de ser posible, tomará décadas. El patrón de “explosión y quiebra” de las pesquerías de tiburón se ha repetido alrededor del mundo dondequiera que los tiburones hayan sido el objetivo.
Para mayor información comuníquese al 2234-0249 o bien, visite la página: www.hsi.org